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Vuelve Malpica Sabe a Mar, que en esta segunda edición del 2019 amplía la ruta y el horario de las tapas
La Ruta de Tapas Malpica Sabe a Mar celebrará del 27 al 29 de este mes su segunda edición del 2019. Después del éxito conseguido en mayo, la Concejalía de Promoción Económica y el sector hostelero repiten una iniciativa que enlaza tres sectores fundamentales de la economía local: el turismo, la pesca y la alfarería.
En esta ocasión, tal como apunta la concejala de Promoción Económica y teniente de alcalde, Tamara Torrado, ampliamos la ruta con la incorporación de dos nuevos establecimientos, de manera que tendremos nueve participantes: Restaurante O Burato, Café Bar Ybarra, Café Bar JB, Restaurante San Francisco, Larada Bar, Bar O Pescador, Bar Santiago Apóstol, Bar Dársena y O Cornecho de Tano. Y también ampliamos horario, que será el viernes de 20.00 a 23.00, el sábado de 12.00 a 15.00 y de 20.00 a 23.00 y el domingo de 12.00 a 15.00.
Malpica Sabe a Mar pretende diferenciarse de otras propuestas semejantes incluyendo los productos pesqueros como ingrediente de todas las tapas, lo que permite, por una parte, poner en valor el producto local y el sector pesquero, y, por otra, fomentar la innovación y la creatividad en la elaboración de productos de consumo tradicional. El tercer elemento que incluiría la ruta sería la alfarería, ya el Ecomuseo del Forno do Forte aportará los platos artesanales para servir las tapas.
El precio de las tapas será de 2 euros, y con cada una se le entregará al cliente un boleto que le permitirá obtener premios directos. En esta ocasión tendremos mochilas isotérmicas, gorras y muchas sorpresas.
