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El Ecomuseo del Forno do Forte recupera las bacinillas, que dejaron de fabricarse hace años, en la Cocedura Tradicional
Este año se cocieron alrededor de 1.500 piezas en el Forno do Forte, y entre ellas figuran, por primera vez, los tradicionales orinales o bacinillas. «Era algo que había en todas las casas y que se hacía en todas las alfarerías, y en Buño también», señaló el director del ecomuseo, Paco Doval, quien destacó el éxito de esta 19ª Cocedura Tradicional: «Salió todo muy bien». Además de los titos, que pueden ser reproducidos gracias a que se encontró una pieza antigua en un desván, mañana saldrán del horno todo tipo de piezas de tamaño mediano y grande, todas ellas tradicionales.
Aunque siempre hay novedades en la Cocedura Tradicional, otras cosas no cambian, como la presencia del oleiro Antonio Pereira, O Rulo, al frente del equipo de trabajo que dedica todo un fin de semana a revivir una de nuestras tradiciones más arraigadas y del que forma parte también el alcalde de Malpica, Eduardo Parga, que después de tantos años ya es casi un experto. Después de trabajar durante toda la mañana del sábado, alrededor de las 16 horas, con el horno ya cargado, el alcalde y Manuela de Mariñán prendieron el fuego. Y durante toda la tarde los atizadores se encargaron de mantener la temperatura alrededor de los 1.000 grados que se precisan para que las piezas queden bien cocidas. La jornada finalizó con la Fiesta de la Carroa, aprovechando las brasas para preparar un buen churrasco que sirvió de excusa para comentar las anécdotas de la jornada antes de dar rienda suelta a la diversión con la música del grupo Pelepau.
El Ecomuseo del Forno do Forte se convirtió en el principal centro de atracción de la segunda jornada de la Mostra da Olería de Buño. A lo largo de todo el día recibió a más de mil personas procedentes de todo el territorio español y, aunque en mucha menor cantidad, también del extranjero.
Las personas que quieran ver el resultado de la Cocedura Tradicional podrán acercarse mañana domingo a partir de las 11 hasta el Ecomuseo del Forno do Forte. Mañana también, a partir de las 13.30, habrá sesión vemú con el grupo De Vacas en el Parque Luciano García Alén.